-
Ginerman,
Silvia
-
1942,
Montevideo,
Uruguay
-
Jerusalem,
Israel
-
Comunicadora
gastronómica
Radio
y
Televisión
durante
20
años
en
Uruguay
hasta
ahora.
Numerosos
premios
por
difundir
la
cultura
gastronómica
en
el
Uruguay
y
por
el
desarrollo
de
eventos
culturales
de
público
multitudinario.
http://silvia.ginerman.com
Bibliografía:
Alimentación
naturista,
mucho
más
que
una
forma
de
comer
(Ed.
Fin
de
Siglo);
Alimentación
Sobresaliente
(Ed.Fin
de
Siglo);
Mamá
¡hoy
cocino
yo!
(Ed.
La
piel
del
agua);
Sabores
y
aromas
en
ALADI
te
cuenta(Asoc.
Latinoamericana
de
Integración
con
12
países
asociados);
El
Sabor
de
los
Recuerdos
(Ed.
Trilce);
Pasión
por
el
Sabor
(Ed.
Planeta);
101
Amigos
a la
cocina
(Ed.
RHM,
Grijalbo);
101
Secretos
para
iniciarnos
en
la
cocina
(Ed.
RHM,
Grijalbo)